Trong những năm qua, bia keg đã nhận được tốt hơn rất nhiều. Nếu một thùng bia ở trong tình trạng nghèo, nó thực sự có thể cho một ly bia tươi keg được tốt hơn nếm. Mặc dù điều này nghe có vẻ vô lý, đó là rất phổ biến đối với một người của unfamilar với thùng ale để không thể để thích sự khác biệt giữa keg và bia thùng.
Nhiệt độ ấm mà thùng bia nổi tiếng với các không áp dụng trong những tháng mùa hè tất cả những gì thường những ngày này, là đơn vị kiểm soát nhiệt độ trong quán rượu có bia chạy qua làm mát. Thực tế là, một số quán rượu sẽ chạy qua đường ale thùng lạnh lager để có được các bia dưới nhiệt độ tối đa yêu cầu, vì vậy thùng bia ale rất tốt có thể sẽ giống như lạnh như là một loại bia keg.
Đây không phải là thực sự là một điều tốt, như là ale đòi hỏi một mát hơn nhiệt độ rất lạnh để mang lại tất cả các hương vị của nó. Trong một quán rượu chạy tốt tuy nhiên, ale thùng sẽ được phục vụ ở nhiệt độ thích - mát nhưng không quá lạnh.
Mùi của rượu bia thùng là tươi hơn rất nhiều và nhiều hơn nữa lành mạnh hơn keg bia. Hãy nhớ, mùi thơm của thùng rượu bia không có tác động lưu ký của loại đóng chai bia, như bia này đã được tiếp xúc với không khí cho một vài ngày - có nghĩa là không có tác động khi bạn chuyển nó vào của bạn bia thủy tinh.
Thông thường, các wil mùi hương sẽ được phát hành vào không khí khi nó đã được ấm lên, mà có lẽ sẽ xảy ra khi bạn nhận được gần cuối của kính.
Hương vị của thùng bia ale rất giống với mùi hương của trong đó, rất tươi và tinh tế. Không giống như loại bia đóng chai khác, hương vị của rượu bia là thùng thậm chí nhiều hơn đáng kể so với các mùi hương. Lúc đầu, hương thơm rất nhẹ, mặc dù hương vị hơn chiếm đến cho nó.
Cường độ của các hương vị sẽ phụ thuộc vào phong cách bia. CO2 Các bong bóng này sẽ được rất ít hương vị, do đó một khối lượng của bursting bong bóng chống lại lưỡi của bạn sẽ ngăn chặn việc thực tế bia từ việc liên hệ.
Với ale thùng, có rất ít để không có cacbonat, vì vậy nhiều hương vị sẽ kết nối với hương vị của bạn chồi. Bạn sẽ có thể lưu ý những hương vị trái cây lên phía trước, với sự cân bằng ở giữa và cay đắng cuối cùng. Hương vị của một thùng rượu bia là nhiều hơn nữa nhận thấy hơn keg hoặc thậm chí bia đóng chai.
Chai bia lạnh cũng sẽ có loại hình này của hương vị hồ sơ, mặc dù họ sẽ cần phải được chuẩn bị và cũng có điều kiện trước, có nghĩa là rằng các chai sẽ cần phải được mở ra và cho phép giải quyết một chút. Ale thùng cung cấp điều đang được thực hiện fro bạn, vì vậy bạn sẽ không cần để làm điều đó.
Khía cạnh quan trọng nhất của ale thùng là nó như thế nào cảm thấy trong miệng của bạn. Nó không nên có ga. Nếu nó là, nó, hoặc một ly bia hoặc rượu bia keg một thùng đó được đưa vào quá sớm. Sẽ có một cảm giác tự nhiên trong bia, một cuộc sống mà làm cho bạn muốn uống nó.
Chủ Nhật, 11 tháng 4, 2010
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét